.svg)
CLIMA: CONGO
La ciudad tiene un clima tropical. En invierno hay en Congo mucho menos lluvia que en verano. La clasificación del clima de Köppen-Geiger es Aw. La temperatura media anual en Congo se encuentra a 25.7 °C. La precipitación es de 1391 mm al año.
CLIMOGRAMA
El mes más seco es agosto, con 2 mm. 370 mm, mientras que la caída media en marzo. El mes en el que tiene las mayores precipitaciones del año.
DIAGRAMA DE TEMPERATURA
El mes más caluroso del año con un promedio de 26.6 °C de marzo. El mes más frío del año es de 24.4 °C en el medio de julio.
TABLA CLIMÁTICA
La diferencia en la precipitación entre el mes más seco y el mes más lluvioso es de 368 mm. Las temperaturas medias varían durante el año en un 2.2 °C.
La comida en la República Democrática del Congo
Fufu
El fufu es un alimento básico en el Congo. Es una pasta densa preparada a base de mandioca cocida y majada en un mortero.
El fufu suele comerse como acompañamiento de la sopa de cacahuete. Para tomar este plato a la manera tradicional, se coge un trozo de la pasta y, con la mano derecha, se le da forma de pequeña bola. Con el pulgar, se hace un hueco en medio de la bola y se utiliza como cuchara para llevarse la sopa a la boca.
Moambe
El moambe es un estofado tradicional africano. Esta densa salsa roja se prepara con la fruta de la palmera aceitera africana. Para completar el plato se añaden trozos de ternera, cordero o pollo.
Para hacer el moambe, se pone la carne marinada junto con cebollas troceadas en una cacerola de hierro. Se deja que la carne se haga a fuego lento hasta que se dora ligeramente. Se añaden entonces unas tazas de agua y tomates picados, antes de echar la salsa de palmera aceitera. Se deja estofar durante una hora para que la carne enternezca, antes de servirlo con fufu o chikwanga.
Satori
El satori es un guiso popular entre las comunidades pescadoras de Kisangani. El plato se hace cociendo filetes de tilapia en una sartén, sobre una cama de pepitas de calabaza, plátano y ajo.
Esta preparación puede encontrarse en los restaurantes Nganda de Kinshasa. Estas casas de comidas, que suelen estar gestionadas por mujeres solteras, son un término medio entre los bares y los restaurantes.
El satori va muy bien acompañado por una cerveza fría y el sonido de fondo del soukous.
Chikwanga
Para hacer chikwanga se utiliza la yuca. Este tubérculo se machaca para convertirlo en una pasta y luego se envuelve con hojas de plátano para cocerlo en una cazuela.
El chikwanga se vende envuelto en esas mismas hojas. Se toma como tentempié y se considera un buen compañero de viaje, ya que el envoltorio mantiene la pasta del interior fresca.
Lunguila
El lunguila o vino de caña de azúcar es una bebida de la provincia del Bajo Congo. La caña de azúcar se pela, se corta y se pone en una prensa hecha con leños huecos para extraer el jugo. Luego se deja que éste fermente durante varios días, antes de disfrutar de la bebida alcohólica resultante.
Diez datos interesantes sobre la República Democrática del Congo
1. Se recomienda no sacar fotografías. Los nativos se enfadan mucho, porque creen que ‘capturar la imagen de una persona’ separa el espíritu del cuerpo.
2. Los belgas fabrican una de las mejores cervezas del mundo, pero los congoleños no permiten que sus ex-colonizadores se lleven todos los méritos, por cerveceros que sean. La cerveza Simba no sólo tiene un sabor excelente, sino que la botella, mísera y con un dibujo de un león, es casi el doble de grande que la mayoría de botellas de cerveza del mundo. Quienes la han probado dicen que su sabor recuerda al del pan y hay quien afirma que está mejor que la Budweiser.
3. A pesar de ser un país pobre y asolado por los conflictos, el Congo tiene un programa espacial. Financiado de forma privada por Développement Tous Azimuts (DTA) y con un apoyo significativo por parte del gobierno, se espera que los cohetes Troposphere podrán llevar su cargamento al espacio exterior en un futuro próximo.
4. Esta muy extendida la creencia en la brujería y en ocasiones se acusa a los niños de ser brujos. Algunos de ellos son golpeados y otros incluso asesinados, pero la mayoría se queda sin casa, ya que sus familias los abandonan en la calle.
5. Con sus 21344.858 kilómetros cuadrados, el Congo cubre un territorio mayor que las superficies de España, Francia, Alemania, Suecia y Noruega juntas. El Congo es el segundo país más vasto del continente africano.
6. Kinsasa y Brazzaville, esta última situada en la adyacente República de Congo, son las dos capitales más cercanas del mundo, a excepción de Roma y la Ciudad del Vaticano. Aún falta por construir un puente sobre el río Congo que conecte los dos centros políticos.
7. Los grandes simios, como los bonobos y los gorilas de llanura, solo se pueden encontrar en el Congo. Ambas especies están en peligro debido a la polución, la deforestación y la compraventa de carne procedente de la caza ilegal. Es posible que estas criaturas, los primates más cercanos a los humanos, se extingan en el plazo de una década.
8. El grado de corrupción de Mobutu Sese Seko, el segundo y más pertinaz gobernante del Congo, llegaba hasta el punto de fletar un Concorde para llevar a su familia desde su residencia en Gbadolite hasta París, para ir de compras. Incluso había decretado la construcción de una pista para utilizar semejante avión, a expensas de su pueblo hambriento.
9. Debido a las dos devastadoras guerras civiles y a décadas de estancamiento económico, los cajeros empezaron a aparecer en la República Democrática del Congo en 2010.
10. El Congo solía tener una moneda muy extraña, llamada cruz de Katanga. Se hacía con cobre y tenía forma de X. Con una sola cruz de Katanga, que se empleaba en los intercambios comerciales en el siglo XIX y principios del siglo XX, se podían comprar 10 kilos de harina y seis pollos. Con dos, se podía comprar un arma.
Diez datos interesantes sobre la República Democrática del Congo
1. Se recomienda no sacar fotografías. Los nativos se enfadan mucho, porque creen que ‘capturar la imagen de una persona’ separa el espíritu del cuerpo.
2. Los belgas fabrican una de las mejores cervezas del mundo, pero los congoleños no permiten que sus ex-colonizadores se lleven todos los méritos, por cerveceros que sean. La cerveza Simba no sólo tiene un sabor excelente, sino que la botella, mísera y con un dibujo de un león, es casi el doble de grande que la mayoría de botellas de cerveza del mundo. Quienes la han probado dicen que su sabor recuerda al del pan y hay quien afirma que está mejor que la Budweiser.
3. A pesar de ser un país pobre y asolado por los conflictos, el Congo tiene un programa espacial. Financiado de forma privada por Développement Tous Azimuts (DTA) y con un apoyo significativo por parte del gobierno, se espera que los cohetes Troposphere podrán llevar su cargamento al espacio exterior en un futuro próximo.
4. Esta muy extendida la creencia en la brujería y en ocasiones se acusa a los niños de ser brujos. Algunos de ellos son golpeados y otros incluso asesinados, pero la mayoría se queda sin casa, ya que sus familias los abandonan en la calle.
5. Con sus 21344.858 kilómetros cuadrados, el Congo cubre un territorio mayor que las superficies de España, Francia, Alemania, Suecia y Noruega juntas. El Congo es el segundo país más vasto del continente africano.
6. Kinsasa y Brazzaville, esta última situada en la adyacente República de Congo, son las dos capitales más cercanas del mundo, a excepción de Roma y la Ciudad del Vaticano. Aún falta por construir un puente sobre el río Congo que conecte los dos centros políticos.
7. Los grandes simios, como los bonobos y los gorilas de llanura, solo se pueden encontrar en el Congo. Ambas especies están en peligro debido a la polución, la deforestación y la compraventa de carne procedente de la caza ilegal. Es posible que estas criaturas, los primates más cercanos a los humanos, se extingan en el plazo de una década.
8. El grado de corrupción de Mobutu Sese Seko, el segundo y más pertinaz gobernante del Congo, llegaba hasta el punto de fletar un Concorde para llevar a su familia desde su residencia en Gbadolite hasta París, para ir de compras. Incluso había decretado la construcción de una pista para utilizar semejante avión, a expensas de su pueblo hambriento.
9. Debido a las dos devastadoras guerras civiles y a décadas de estancamiento económico, los cajeros empezaron a aparecer en la República Democrática del Congo en 2010.
10. El Congo solía tener una moneda muy extraña, llamada cruz de Katanga. Se hacía con cobre y tenía forma de X. Con una sola cruz de Katanga, que se empleaba en los intercambios comerciales en el siglo XIX y principios del siglo XX, se podían comprar 10 kilos de harina y seis pollos. Con dos, se podía comprar un arma.
Qué hacer en la República Democrática del Congo
Ver a los grandes simios
Según Charles Darwin, los grandes simios son el eslabón más cercano a los humanos en el reino animal, y afirmó que nosotros somos producto de la selección natural y la evolución.
Observar a los gorilas de montaña en plena naturaleza es ineludible cuando se viaja al Congo y permite presenciar cómo el modo de vida de estos nobles animales refleja nuestra forma de pasar el tiempo dedicándonos a los quehaceres cotidianos.
Los guías turísticos en Kinsasa y Goma ofrecen excursiones al Parque nacional Virunga, donde viven los últimos gorilas de montaña. El permiso para acceder al parque le costará unos cientos de euros; escoltado por los guardabosques podrá ver, durante una hora y desde una distancia cómoda, cómo una familia de gorilas busca comida. Puesto que los animales son susceptibles al contagio de enfermedades, se exige llevar mascarillas.
Los gorilas de montaña viven bajo la amenaza de la extinción. Un censo reciente muestra que quedan solo unos 790 gorilas en libertad. Estas criaturas desaparecerán, si no se las protege, en cuestión de una o dos generaciones.
Hacer un crucero por el río Congo
El poderoso río Congo serpentea atravesando al completo la extensión de la República Democrática que lleva su nombre. Este cauce de agua dulce tiene una longitud de 4700 kilómetros, lo que lo convierte en el noveno río más largo del mundo. El Congo funciona como principal ruta de transporte de mercancías entre Kinsasa y Kisangali, distanciadas 1750 kilómetros.
Hay una agencia turística que ofrece un crucero fluvial entre ambas ciudades, bastante caro, pero si es usted un mochilero ansioso por experimentar el recorrido que hacen los nativos, por un reducido precio puede conseguir pasaje en una gabarra, que incluye un camarote decente y una cafetería con comida. Los transbordadores salen de la capital una vez a la semana.
Un transbordador lleva cuatro gabarras, que sirven como mercado improvisado, al que se dirigen las canoas de los pueblos ribereños para vender sus productos. Artículos locales, tales como cerdos, verduras e incluso carne procedente de la caza ilegal, se intercambian por medicinas y productos industriales. Uno de los momentos destacados de su viaje consistirá en observar desde el techo de la embarcación principal cómo se hacen negocios en cubierta.
Aprender a bailar el soukous
El soukous es un género de música de baile originario del Congo. El baile consiste en hacer sensuales giros con las caderas mientras las manos se mueven lejos del cuerpo. Empezó como rumba africana, antes de que el género se exiliara con los artistas congoleños allá por los años 70. La situación política en Kinsasa se había deteriorado durante de la era Mobutu y las subsiguientes guerras civiles llevaron al país a paralizarse.
Sin embargo, un grupo de músicos llegó hasta París, y su arte se convirtió al instante en todo un éxito. De la noche al día, el soukous se hizo famoso internacionalmente, y cantantes como Papa Wemba y Kanda Bogo Man se convirtieron en estrellas mundiales.
El soukous se refiere tanto a la música como al baile. Es un estilo alegre, suavizado con instrumentos de cuerda y percusión, cuyas letras animadas invitan a salir a la pista de baile. Un subgénero del soukous de ritmo más vivo y mayor vaivén de caderas, el ndombolo, fue retirado de las ondas por el gobierno a principios de la década 2000 y de nuevo en 2005, debido a los sugerentes movimientos del baile, medida que solo sirvió para hacerlo más popular.
El soukous aún suena, incluso con grupos en vivo, en los bares y pub de los alrededores de Kinsasa.
Conocer a los pigmeos
Los mbuti son cazadores-recolectores pigmeos. Viven en la selva tropical de Ituri, que cubre gran parte del Congo nororiental.
Los mbuti fueron los primeros en asentarse en la cuenca del río Congo. Posiblemente los antiguos egipcios se referían a ellos cuando hablaban de ‘el pueblo de los árboles’. Los pigmeos viven en grupos de entre 15 y 60 individuos y se cree que solo quedan entre unos 30.000 y unos 40.000 individuos.
Existe la posibilidad de organizar un viaje a una aldea mbuti durante la visita al parque nacional Okapi. El recorrido incluye una caminata a través de la selva, una expedición de caza y pernoctar en el pueblo. Hay quienes afirman haber visto allí, a las siete de la mañana, niñas de seis años fumando una pipa más larga que ellas. A mucha gente le impresiona la igualitaria estructura social de la tribu en términos de género.
Llevar un chukudu
La carencia de transportes e incluso de carreteras pavimentadas animó a los congoleños a innovar. Los árboles crecen por todas partes y las mercancías procedentes de las ciudades tienen que llegar del mercado a casa. La respuesta congoleña a esta pesadilla logística se llama chukudu.
El chukudu es una carretilla en forma de patinete, hecha en madera maciza y con un manillar en horquilla para dirigirla. Incluso las ruedas están hechas de madera, cubierta con neumáticos para mejorar la tracción.
Se cree que el chukudu se originó en la región de Goma y el lago Kivu. Aunque carece de pedales e incluso de frenos, esta carretilla puede transportar cientos de kilogramos de mercancía. Se ha convertido en algo tan esencial para los pueblos pequeños que incluso se utiliza para transportar a la gente.
Hora actual en Sibiti, República del Congo
Interrogación: ¿Qué hora es en Sibiti? Responder: Sibiti (Lékoumou) se encuentra en la zona horaria "WAT" [*1] (GMT compensación de tiempo en horas: +1) y el horario de verano es No activo ⇒ Hora local actual es (en el momento en el que se genera esta página): Lunes, 29. Febrero 2016,17:27:21 Actualizar la página si es necesario
Cambio de tiempo
No hay cambios conocidos.
» Sibiti Cambio de tiempo 2016, 2017 (Africa/Brazzaville) »
| Sibiti info: | |
|---|---|
| País: | República del Congo |
| Moneda: | XAF, Franc |
| Continente: | África |
| Población: | ≈ 19 089  = 6.281‰ COG Población |
| Elevación: | ≈ 531 m |
| Coordenadas GPS | 3° 40' 54.9" Meridional, 13° 20' 59.5" Oriente |
| Distancia de * Ecuador: | 409.4 km (254.4 mi) |
| Distancia de * Polo Sur: | 9597.7 km (5963.7 mi) |
| Idiomas: [*2] | Francés/República del Congo (+2) |
| Enchufe de alimentación de CA | 230 V • 50 Hz • C,E [*3] |
No hay comentarios:
Publicar un comentario