lunes, 25 de mayo de 2015

LA CAZA DE LA BALLENA


LA CAZA DE LA BALLENA


La caza de ballenas consiste en la obtención de recursos a partir de cetáceos, principalmentemisticetos. El término "ballena" en sentido estricto se reserva a los integrantes de la familia Balaenidae.
Los primeros registros de esta actividad se remontan al menos al 3000 a. C.1 Varias comunidades costeras desde hace mucho tiempo han cazado y recolectado ballenas varadas para su subsistencia. La caza industrial de las ballenas comenzó en el siglo XVII. A principios del siglo XX el uso de la tecnología y el aumento en la demanda de recursos superaron el límite sostenible por las ballenas, causando el descenso en las poblaciones de estas. En la década de 1930, cada año más de 50 000 ballenas fueron asesinadas.2
En 1986 la Comisión Ballenera Internacional (CBI) prohibió la caza comercial, con el fin de permitir que las poblaciones de cetáceos puedan recuperarse. Sin embargo, se les permite a ciertas comunidades continuar con la cacería de subsistencia, como parte de su cultura. Además, el artículo VIII del Convención que reglamenta la caza de la ballena permite la cacería con fines científicos.3


Balleneros vascos

El primer dato sobre la pesca de ballenas por los pescadores vascos data del año 670. Un cargamento de diez toneladas de aceite de ballena o sain fue enviado al Monasterio de Jumieges a orillas del Sena. Y fue en el año 1670 cuando la especie de esta ballena, ballena franca o negra (Eubalaena glacialis) fue considerada extinguida comercialmente. La mayor actividad de los balleneros vascos fueron los siglos XIV y XV y a raíz de que las flotas holandesas, británicas y alemanas comenzaron con esta actividad comenzó a desaparecer esta especie del Golfo de Vizcaya. 1 Esta pesca se realizó en un principio en las costas del mar Cantábrico. La especie que se pescaba era la ballena franca. La pesca intensiva en las costas hizo que los vascos perfeccionasen sus sistemas de pesca hasta lograr llegar primero al mar del Norte y progresivamente a Islandia y más tarde a las costas de Labrador y Terranova en (Canadá). Aparte de ballenas también buscaban comerciar con pieles y, sobre todo, pescar bacalao. Todo este comercio y relación con los pobladores locales tuvo como consecuencia la aparición de sendas lenguas créole o pidgin: el vasco-islandés en Islandia y el algonquino-vasco en Terranova y Labrador.

JAPON

La pesca de la ballena

La pesca de la ballena franca tenía la ventaja de que una vez muerta, ésta no se hundía como ocurría con otras especies. Esto supuso que principalmente se utilizasen dos técnicas para pescarlas.
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La caza de ballenas consiste en la obtención de recursos a partir de cetáceos, principalmentemisticetos. El término "ballena" en sentido estricto se reserva a los integrantes de la familia Balaenidae.
Los primeros registros de esta actividad se remontan al menos al 3000 a. C.1 Varias comunidades costeras desde hace mucho tiempo han cazado y recolectado ballenas varadas para su subsistencia. La caza industrial de las ballenas comenzó en el siglo XVII. A principios del siglo XX el uso de la tecnología y el aumento en la demanda de recursos superaron el límite sostenible por las ballenas, causando el descenso en las poblaciones de estas. En la década de 1930, cada año más de 50 000 ballenas fueron asesinadas.2
En 1986 la Comisión Ballenera Internacional (CBI) prohibió la caza comercial, con el fin de permitir que las poblaciones de cetáceos puedan recuperarse. Sin embargo, se les permite a ciertas comunidades continuar con la cacería de subsistencia, como parte de su cultura. Además, el artículo VIII del Convención que reglamenta la caza de la ballena permite la cacería con fines científicos.3







COSTA VASCA PUERTOS 


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IMPORTANCIA DE LA PESCA VASCA


El sector pesquero vasco está atravesando una importante crisis que amenaza seriamente dicha actividad. Las causas de esta situación son variadas y tanto estructurales como coyunturales; la primera de ellas la irracional política de construcción masiva de embarcaciones en los años sesenta y también la limitación de los caladeros tradicionales de pesca de la flota vasca ante la esquilmación de algunas especies, junto a la crisis económica generalizada, que se manifiesta en el incremento de los gastos de explotación.
La incidencia de la crisis ha sido desigual en las diversas modalidades pesqueras del País Vasco. Los subsectores más afectados son el arrastrero o pesca de Altura y el bacaladero ante el sobredimensionamiento que alcanzó la flota, hasta mediados de los setenta, y la implantación de cuotas y licencias de pesca por los países ribereños —C.E.E., Canadá y Noruega—. El subsector de Bajura también experimenta una grave recesión muy directamente vinculada a los caracteres arcaicos y mala comercialización y a la implantación de la zona económica exclusiva de pesca por la Comunidad Económica Europea.
El único sector que no ha experimentado una recesión es el subsector congelador de atuneros, ya que ni las dimensiones de su flota han superado las necesidades del mercado ni aparece afectado seriamente por la nacionalización de los mares.
Para comprender esta compleja y difícil situación es necesario realizar un somero análisis del estado de la pesca a nivel nacional y de la incoherencia de su desarrollo.


La pesca en España ha poseído una poderosa tradición manifestada no solamente en la pesca de Bajura, en las aguas cercanas al litoral, sino en la pesca de Altura y Gran Altura, en los caladeros internacionales atlánticos.
Aunque la incidencia de este sector extractivo, en cifras macroeconómicas, no es muy elevada, ya que únicamente aporta el 1% del Producto Interior Bruto, su importancia es destacada si se compara con otras ramas productivas.
La pesca española experimentó un auge considerable a partir de los años sesenta. Se produjo un desarrollo irracional de la flota de Altura y Gran Altura que provocó un notable aumento de las capturas. España se convirtió en una de las principales potencias pesqueras mundiales a pesar de no disponer de playas de pesca propias. La ausencia de una planificación adecuada de su flota dio lugar a la infrautilización de muchas de sus embarcaciones, manifestada en el descenso de sus rendimientos técnicos pesqueros.
Este sobredimensionamiento de la flota y deficiente estructuración del sector pesquero ha sido uno de los factores que han contribuido a la actual crisis pesquera. A este hecho se han añadido otras condiciones internacionales: la esquilmación de muchos de los caladeros en los que actuaba la flota española, la nacionalización de los mares con la implantación de las 200 millas jurisdiccionales o zonas exclusivas de pesca y el incremento generalizado de los costes de explotación, que han, contribuido notablemente a la aparición de una importante crisis cuya recuperación va a ser muy costosa y prácticamente imposible.
Diversas medidas estatales se han implantado para reestructurar la actividad pesquera del país, pero su eficacia es muy dudosa ante la gravedad de la situación por la que atravesamos.


Pesca de bajura

La que se efectúa por pequeñas embarcaciones en las proximidades de la costa. Los barcos son pequeños y llevan redes y sedales potentes. Se alejan poco de la costa y sus capturas, que desembarcan en lonjas, son cada día menores por el agotamiento de los fondos marinos.



PESCA DE ALTURA 

La pesca de altura no deja indiferente a nadie. Esta pesca glamurosa, puesta de moda por pioneros como Ernest Hemingway, es la pesca recreativa más exclusiva y costosa, la más espectacular y con la que mayores piezas se capturan.


La pesca de altura se practica por regla general en zonas con grandes profundidades, normalmente a partir de los 400m hasta más de 1000m de profundidad. Estas áreas pesqueras están más allá de la Plataforma Continental.


Estas profundidades son el reino del marlin y del atún rojo. También son el hábitat preferido del atún de aleta amarilla, el pez espada, el pez vela, la aguja imperial, el tiburón… entre otros!


PAÍS VASCO (El Hierro y el Mar) Costa occidental de Bizkaia

PAÍS VASCO (El Hierro y el Mar) Costa occidental de Bizkaia

las ballenas

 Pesca de la ballena en Euskadi

El primer dato sobre la pesca de ballenas por los pescadores vascos data del año 670. Un cargamento de diez toneladas de aceite de ballena o sain fue enviado al Monasterio de Jumieges a orillas del Sena. Y fue en el año 1670 cuando la especie de esta ballena, ballena franca o negra (Eubalaena glacialis) fue considerada extinguida comercialmente. La mayor actividad de los balleneros vascos fueron los siglos XIV y XV y a raíz de que las flotas holandesas, británicas y alemanas comenzaron con esta actividad comenzó a desaparecer esta especie del Golfo de Vizcaya. 1 Esta pesca se realizó en un principio en las costas del mar Cantábrico. La especie que se pescaba era la ballena franca. La pesca intensiva en las costas hizo que los vascos perfeccionasen sus sistemas de pesca hasta lograr llegar primero al mar del Norte y progresivamente a Islandia y más tarde a las costas de Labrador y Terranova en (Canadá). Aparte de ballenas también buscaban comerciar con pieles y, sobre todo, pescar bacalao. Todo este comercio y relación con los pobladores locales tuvo como consecuencia la aparición de sendas lenguas créole o pidgin: el vasco-islandés en Islandia y el algonquino-vasco en Terranova y Labrado
La pesca de la ballena franca tenía la ventaja de que una vez muerta, ésta no se hundía como ocurría con otras especies. Esto supuso que principalmente se utilizasen dos técnicas para pescarlas

http://www.rtve.es/alacarta/videos/los-balleneros-del-norte/balleneros-del-norte-territorio-leyenda/2136395/


 Pesca de la ballena en Japón

https://www.youtube.com/watch?v=WZKrMu5HFVQ

Productos obtenidos de la industria ballenera[editar]

  • Aceite de ballena: Aceites para usos industriales, iluminación y alimentación.
  • Espermaceti: cosméticos, lápices labiales, lápices grasos.
  • Ámbar gris: Fijadores de perfumes, considerado como el más valioso de los productos de la industria ballenera.
  • Glándulas endocrinas e hígado: productos farmacéuticos, hormonas, vitamina A.
  • Carne: Representa al 1,7 % de la carne consumida en Japón18

Costa Vasca 




Puertos Vascos



La importancía de la pesca en PIB de País Vasco 

L a pesca es una actividad tradicional en el País Vasco, de gran importancia principalmente —pero no unicamente— para las poblaciones costeras. Sólo la actividad extractiva aporta en torno al 1% del Producto Interior Bruto (PIB)ydel empleo de la Comunidad Autónoma, aunque su importancia socio-económica es mayor que la que este dato pueda indicar. Por una parte, cada empleo en la mar genera 3,5 empleos en tierra sólo en el sector transformador, es decir, sin contar los sectores de distribución, investigación y asesoría pesquera. Por otra, la gran concentración territorial de la actividad pesquera hace que existan zonas altamente dependientes de la misma, en las que la actividad extractiva puede llegar a aportar hasta el 7% del PIB y la pesca en general supone el 20% del empleo. El sector pesquero extractivo del País Vasco está constituido en la actualidad por una flota de 299 unidades, con una potencia total que sobrepasa los 195.000 CVylas 78.000 GTs, y una edad media de unos 13 años. En ellos se embarcan alrededor de 2.800 tripulantes de los subsectores de bajura, altura al fresco, bacaladeros y atuneros congeladores. Las capturas de las flotas vascas superan las 200.000 toneladas anuales (año 2004). De ellas, el 78% son Túnidos, el 15% poblaciones pelágicasyel 7% restante especies demersales de aguas Europeas (UE, Noruega y Svalbard)

Pesca de altura
La pesca de altura es bastante similar a la pesca al curricán, pero la pesca a brumeo o de altura cabe destacar que se realiza normalmente en alta mar y a profundidad, también otra diferencia importante es el cebado de las aguas con pequeños peces y medianos.
Esta técnica permite que junto a los grandes atunes puedan picar otras especies como zorros u otros escualos de gran tamaño. Pudiendo llegar a pesos grandes sobrepasando los cien kilos de peso.
Los aparejos deberán ser lo más resistentes posibles así como el equipamiento en cañas, carretes y perchas para poder capturar a estos grandes peces.
La pesca de altura la practican las flotas más importantes que disponen de barcos grandes bien equipados, que permanecer en alta mar semanas o meses.
Estos barcos llevan radares, para detectar los bancos de peces y la dirección y velocidad a la que estos se desplazan, y sónares, para medir la importancia de los bancos detectados. También tienen instalaciones de frío para conservar el pescado a bordo en perfectas condiciones.


 


Pesca de bajura


La pesca de Bajura presenta unos rasgos precapitalistas y arcaicos en su estructura empresarial.
Es excepcional que una misma «empresa» disponga de más de un barco, lo que provoca una grave inestabilidad al depender exclusivamente de las capturas realizadas por esa embarcación en las diversas costeras. El carácter fundamental de estas empresas es su atomización.
La propiedad de los medios de producción pertenece a pescadores embarcados a bordo y entre los cuales los lazos familiares son muy importantes. El armador suele ser, generalmente, el patrón o técnico del barco, por lo que realiza tanto las funciones de gerente de la empresa como de tripulante.
También, la organización del trabajo en el barco no tiene especialización. El arrantzale se asemeja a un artesano que domina el proceso de trabajo en su totalidad. En este sentido, el tripulante, que proviene de una familia netamente pescadora y casi en exclusividad autóctona del País Vasco, ha de tener un conocimiento muy importante de las costumbres de los peces, cómo y dónde puede capturarlos. Generalmente se confía más en la intuición y saber tradicional de estos hombres que en las nuevas técnicas de detección y localización del pescado.
En este subsector existe una tendencia al mantenimiento de los antiguos métodos de pesca y temor a la implantación de nuevos métodos extractivos, que suponen un encarecimiento para estas empresas, que disponen de un escaso nivel de capitalización 

Poblamiento de América y sus culturas

BALLENAS oscar gamarra

           PESCA  DE  LA  BALLENA

ENLACE DE VIDEO DE LOS BALLANEROS DEL NORTE

La caza de la ballena. Su influencia en los usos y costumbres desde la Edad Media.

A la hora de abordar el tema del País Vasco y la caza de la ballena, tenemos que entender por qué hubo una serie de personas, que se embarcaron en una aventura como la pesca de la ballena, para lo cual había que adentrarse en un elemento extraño y caprichoso, como es el mar. Aclarar, que cuando hablamos de País Vasco, nos referimos a Bizkaia, Gipuzkoa, Lapurdi y Castro Urdiales, ya que este último perteneció a Bizkaia en la Edad Media. Además, durante la Edad Media, tanto laburdinos como gipuzkoanos y bizkainos, hablaban la misma lengua y no había fronteras como hoy las conocemos, es decir, es imposible distinguir la parte respectiva de cada población en la caza de la ballena durante la Alta Edad Media

El color más común, era el negro, a pesar de que también solían tener unas manchas blancas en el vientre y cerca de las barbas. Carecía de aleta dorsal y tenía, más o menos, 270 barbas. Solía medir unos 15 metros y pesaba 60 toneladas.

Se construía siempre según las necesidades de los usuarios, aunque generalmente tenía unas medidas estándar. Este tipo de barco, era de pequeño tamaño: +/- 10 m. eslora x 2-2’5 m. manga x 0’7 m. puntal. Estaba construida a tingladillo y albergaba sitio para generalmente doce personas. La tripulación consistía en: diez remeros, el timonel que se colocaba en popa y el arponero, que lo hacía en proa. 

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Japón planea reanudar la caza de ballenas en la Antártida

Japón planea reanudar la caza de ballenas en la Antártida

Actualizado 18/11/2014 17:20:41 CET TOKIO, 18 Nov. (Reuters/EP) - 

   Japón ha revelado este martes su intención de reiniciar la caza de ballenas en el océano Antártico a pesar del fallo de un tribunal internacional que indica que las cacerías previas eran ilegales, pero ha afirmado que reducirá la cuota del llamado programa "científico" de captura.

FUENTE DE INFORMACION

    COSTA   VASCA  Y  SUS  PUERTOS


COSTA VASCA/ GOLFO DE VIZCAYA




La costa Vasca está situada al norte de España en la Comunidad autónoma del País Vasco. Esta franja costera de 176 km. de extensión se encuentra a orillas del mar Cantábrico junto a la frontera francesa.

FUENTE DE INFORMACION

LA  IMPORTANCIAS DE LA PESCA Y EL  P.I.B

Las previsiones financieras del Plan Estratégico 1997-2000 ascienden a cerca de 82.000 millones de pesetas para los próximos cuatro años
SECTOR PRIMARIO 1997(A) (Agrario y Pesquero)
VAB A PRECIOS DE MERCADO
PIB TOTAL ECONOMIA
5.145.370
- Sector agrario
51.215
- Sector pesquero
15.755
TOTAL AGROPESQUERO
66.970
Unidad: millones de ptas. (A) Avance. (*) Año base 1995
Fuente: EUSTAT. Cuentas Económicas


El sector pesquero vasco aporta un 1 por ciento al PIB y al empleo de Euskadi


Según los datos aportados por el director de Pesca, la flota vasca la componen 278 unidades, de las que 219 son de bajura, 32 de altura, 3 bacaladeros y 24 atuneros. Todos con una potencia total que sobrepasa los 145.000 caballos.
En total, las embarcaciones generan alrededor de 2.800 empleos, de los que Díaz destacó su edad media, que ronda los 14 años, "lo cual da idea de lo competitiva y moderna que es la pesca en Euskadi".
 LA  DIFERENCIA  DE PESCA DE BAJURA Y DE ALTURA
Definición.
La pesca es el conjunto de técnicas que el hombre utiliza para aprovechar los recursos animales existentes en el mar.
Existen dos tipos de métodos de pesca:
  • La pesca tradicional o artesanal se realiza cerca de la costa, con aparejos (herramientas) sencillas, técnicas simples y con barcos pequeños. Es un método de bajo rendimiento sobre todo por el agotamiento de los caladeros (zona marina con abundancia de pesca) cercanos a la costa.
  • La pesca industrial presenta una gran inversión económica, utiliza tecnología avanzada y persigue un elevado volumen de capturas. Dentro de ésta se distinguen:
    • La pesca de bajura se realiza cerca de la costa con barcos pequeños pero tecnologías desarrolladas. Sus capturas están descendiendo debido al agotamiento de los sobreexplotados caladeros.
    • La pesca de altura se realiza en alta mar con barcos de mayor tamaño bien equipados que navegan durante días o meses. Estos barcos cuentan con instalaciones de refrigeración y congelación que mantienen el pescado en buenas condiciones para el consumo.

    PRIMEROS  POBLADORES DE AMÉRICA